Identité du Collectif
GAEC de la Tournerie
2 - Statut de votre projet
Actif
4 - Nombre de personnes dans le collectif
9
5 - Forme juridique
- GAEC
Email de contact du collectif
Contacter par mail
Adresse
La tournerie, 87500
Que fait le collectif ?
6 - Activités qui sont/seront/seraient présentes sur la ferme
Sous-activités
Autres activités ou des compléments d'information à partager
Fromage, bière et pain
Comment le collectif s'organise ?
7 - Modes de commercialisation
- Marchés
- A la ferme
- Magasin de producteurs
8 - Typologie de ferme : qu’est ce qui est partagé ?
- Ferme intégrale
9 - Modalité collective qui fonctionne
Les ateliers de production et de commercialisation, dynamique de vouloir intégrer un projet commun
10 - Modalité collective en rodage
Le système de gestion du temps de travail par personne, la question de transmission (mode de fonctionnement, activité)
11 - Est-ce que le projet est ouvert à accueillir des nouveaux·elles porteur·euse·s de projet ?
Non
12 - Est-ce que des porteur·euse·s de projet peuvent vous rendre visite ?
Oui sous condition
Conditions pour les visites
Le temps que le collectif se forme, les woofeur·euses, pour des discussions techniques (fromage). A discuter au cas par cas